地域の書店だった空間を、

自然素材に包まれたベーカリー&カフェに大改装。

エコ建築考房の家づくりの経験を活かし、

デザイン、設計、施工まで行いました。

目をひく外観は

縦横に細かく編み込んだように木材を配しました。

屋根付きの広いウッドデッキスペースもあり

ワンちゃんとも寛げるカフェスペースに。

店内は、

天井の一部を大きく自然光が入るように設計。

そこに向かって無垢材が放射状に広がる

まるで空間全体を見守る木のようなデザインです。

不規則なカーブを描くカウンターの天板と

店舗中央の商品台は

オーダーメイドのオリジナル。

岐阜県東白川村産のヒノキで、

FSC認証®も取得した材を使用しています。

ベーカリースペースとカフェスペースを

やわらかく仕切る目隠し部分は

アクアリウムが一体化。

来る方、くつろぐ方の癒しとなっています。

カフェスペースのテーブルとイスは

エコ建築考房と

アイアン作家さんがコラボしたもの。

改良を重ね、より使いやすく進化しています。