イベント

event

発酵教室

開催日:2026年8月08日 場所:えこのすぺーす キッチン アクセス お問い合わせ: Instagram

ととのう発酵

【暮らしの習いごと】
𓂃 心地良く暮らしを整えたいあなたへ 𓂃

今日をていねいに過ごしたい…
そう思いながらも、
気づけば余裕がなくなってしまうことありませんか。

がんばりすぎず、
でも自分のため、大切な人のために
できることを選んでいきたい。

そんな想いから生まれたのが
en 暮らしの習いごとです。

ととのう発酵では
日々の暮らしを心地良く整えるために、
【発酵や麹調味料】を無理なく日常に取り入れられる形で
お伝えします。

難しいことや特別な準備は必要ありません。
初めての方も安心してご参加いただけます。

こんな方におすすめです

・暮らしを整えたいと思っている方
・無理なく食や健康を見直したい方
・家族のためにできることを増やしたい方
・心地良い暮らしに興味がある方
・完璧ではなく、続けられる形を探している方

「ちゃんとできるか不安…」という方も大丈夫!

私自身も完璧ではなく、
できることを少しずつ暮らしに取り入れて今があります。

だからこそ、
無理なく、心地良く続けられる形で
お伝えしています。

暮らしも身体も
日々の小さな選択の積み重ねで変わっていきます。

心と身体が少し軽くなるような…
“わたしにちょうどいい暮らし”を
一緒に見つけていけたら嬉しいです。


【開催概要】
・主催者 : 長屋/NAGAYA プロダクトパートナー 塩湯 慈恵
・会場:エコ建築工房
@eco_kenchiku_koubou
・日時:8月8日(土)
・予定時間:10:00〜11:30
・金額 : 4,500円

【講座内容】
・麹とは、発酵の力と魅力
・身体の仕組みと栄養
・調味料の選び方
・発酵調味料作り
・質問、雑談

仕込み〜プチ活用術まで分かる
ととのう発酵BOOKもお持ち帰りいただけます。

※本講座では、米麹をはじめ、大豆・小麦などの原材料を使用いたします。アレルギーをお持ちの方は、安全管理のためお申し込み時にお知らせください。

【受講にあたってのご案内】
①お支払い方法
・当日現金支払い
②持ち物
・筆記用具
・タオル
・エプロン
・お持ち帰り用の袋
③キャンセルについて
2日前までにご連絡ください。

※本講座は紬株式会社(長屋/NAGAYA)主催ではなく、講座内容・運営・表現内容等に関して、紬株式会社および長屋/NAGAYAは一切関与しておりません。



📩 お申し込みはInstagramDMよりご連絡ください。
※少人数での開催となりますので、気になる方はお早めにどうぞ♡

お問い合わせはこちら

Instagram